Caroteno, beta en Cerdo, fresco, lomo, solomillo (asados), con hueso, parte magra solamente, cocido, asado Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (asados), con hueso, parte magra solamente, cocido, asado hay 0 µg de Caroteno, beta.
Cerdo, fresco, lomo, solomillo (asados), con hueso, parte magra solamente, cocido, asado
Cerdo, fresco, lomo, solomillo (asados), con hueso, parte magra solamente, cocido, asado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, lomo, solomillo (asados), con hueso, parte magra solamente, cocido, asado se enumeran a continuación.
Agua
|
61.74 g
|
61.74
|
g
|
La energía (calorías)
|
204 kcal
|
204
|
kcal
|
Energía (julios)
|
852 kJ
|
852
|
kJ
|
Proteína
|
27.78 g
|
27.78
|
g
|
lípido total (grasa)
|
9.44 g
|
9.44
|
g
|
Ceniza
|
1.12 g
|
1.12
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
13 mg
|
13
|
mg
|
Hierro, Fe
|
0.96 mg
|
0.96
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
26 mg
|
26
|
mg
|
El fósforo, P
|
235 mg
|
235
|
mg
|
Potasio, K
|
352 mg
|
352
|
mg
|
Sodio, Na
|
59 mg
|
59
|
mg
|
Zinc, Zn
|
2.62 mg
|
2.62
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.121 mg
|
0.121
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
El selenio, Se
|
46.4 µg
|
46.4
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.665 mg
|
0.665
|
mg
|
Riboflavina
|
0.376 mg
|
0.376
|
mg
|
La niacina
|
8.165 mg
|
8.165
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
1.075 mg
|
1.075
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.785 mg
|
0.785
|
mg
|
El folato, el total de
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, DFE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La colina, el total de
|
94.4 mg
|
94.4
|
mg
|
betaína
|
4.6 mg
|
4.6
|
mg
|
Vitamina B12
|
0.61 µg
|
0.61
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.1 mg
|
0.1
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.7 µg
|
0.7
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.7 µg
|
0.7
|
µg
|
Vitamina D
|
27 IU
|
27
|
IU
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.871 g
|
2.871
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.104 g
|
0.104
|
g
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.81 g
|
1.81
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.91 g
|
0.91
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.612 g
|
3.612
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.222 g
|
0.222
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
3.351 g
|
3.351
|
g
|
18: 1 cis
|
3.309 g
|
3.309
|
g
|
18: 1 trans
|
0.041 g
|
0.041
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.997 g
|
0.997
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.85 g
|
0.85
|
g
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.829 g
|
0.829
|
g
|
18: 2 t, t
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.037 g
|
0.037
|
g
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.037 g
|
0.037
|
g
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.029 g
|
0.029
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.079 g
|
0.079
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.063 g
|
0.063
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.041 g
|
0.041
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
Colesterol
|
89 mg
|
89
|
mg
|
triptófano
|
0.292 g
|
0.292
|
g
|
treonina
|
1.247 g
|
1.247
|
g
|
isoleucina
|
1.367 g
|
1.367
|
g
|
leucina
|
2.367 g
|
2.367
|
g
|
lisina
|
2.577 g
|
2.577
|
g
|
metionina
|
0.765 g
|
0.765
|
g
|
cistina
|
0.321 g
|
0.321
|
g
|
fenilalanina
|
1.168 g
|
1.168
|
g
|
tirosina
|
1.057 g
|
1.057
|
g
|
valina
|
1.452 g
|
1.452
|
g
|
arginina
|
1.849 g
|
1.849
|
g
|
Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, solomillo (asados), con hueso, parte magra solamente, cocido, asado